High Protein Mahlzeit

Alabama White BBQ Hähnchen-Marinade

Name: Alabama White BBQ Hähnchen-Marinade
Yield: 3-4 Portionen (500 g Hähnchen)
Ingredients: 2 EL Leichte Mayonnaise; 1/2 Cup Griechischer Joghurt; 2 EL Apfelessig; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Meerrettich; 2 TL Dijon-Senf; 500 g Hähnchenbrust + -schenkel; 1 TL Worcestersauce; 2 TL Schwarzer Pfeffer, grob; 1 TL Knoblauch- + Zwiebelpulver; nach Geschmack Salz + Cayennepfeffer

Die klassische Alabama White BBQ Sauce als Marinade — cremig durch Joghurt und Mayo, mit Meerrettich-Schärfe. Passt gut in eine proteinbetonte Ernährung.

kcal / Portion

0 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

0 g

Fett

–

Zeit gesamt

3-4 Portionen (500 g Hähnchen)

Menge

Zutaten

Leichte Mayonnaise2 EL
Griechischer Joghurt1/2 Cup
Apfelessig2 EL
Zitronensaft1 EL
Meerrettich1 EL
Dijon-Senf2 TL
Hähnchenbrust + -schenkel500 g
Worcestersauce1 TL
Schwarzer Pfeffer, grob2 TL
Knoblauch- + Zwiebelpulver1 TL
Salz + Cayennepfeffernach Geschmack

Zubereitung

Alle Marinade-Zutaten in einer Schüssel verrühren.
Hähnchen darin gleichmäßig marinieren.
Nach Belieben braten oder grillen.

💡 Tipp: Genaue Nährwerte wurden in der Quelle nicht angegeben.

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