Ausgewogen Mahlzeit

Cremige Pesto-Pasta

Eine cremige Pasta, die in einer Pfanne fertig wird und trotzdem schlank bleibt. Pesto, Tomatenmark und Kochsahne ergeben eine samtige Sauce, der Streukäse zieht oben drüber Fäden. Schnell gemacht und ideal für mehrere Portionen.

451
kcal / Portion
18 g
Eiweiß
60 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
20′
Zeit gesamt
4 Portionen
Menge

Zutaten

  • Spaghetti (roh)350 g
  • Kochsahne250 ml
  • Grana Padano25 g
  • Tomatenmark3 TL
  • Pesto Rustico3 TL
  • Streukäse Light70 g
  • Mozzarella-Kugeln (optional, für die Optik)nach Geschmack

Zubereitung

  1. Spaghetti nach Packung kochen und in eine Pfanne geben.

  2. Alle Zutaten bis auf den Streukäse dazugeben und gut umrühren.

  3. Mit dem Streukäse toppen, Deckel drauf und auf mittlerer Hitze garen, bis der Käse geschmolzen ist.

  4. Nach Wunsch mit Mozzarella-Kugeln anrichten.

💡 Tipp: kcal und Protein laut Original (je Portion); Kohlenhydrate, Fett und Ballaststoffe geschätzt.
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