High Protein Drink & Shake

Cremiger Beeren-Kefir-Protein-Shake

Dieser Shake ist ideal für alle, die Wert auf eine proteinreiche und darmfreundliche Ernährung legen. Die Kombination aus Kefir und Beeren liefert nicht nur wertvolles Eiweiß, sondern auch Probiotika und Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung unterstützen. Ein echter Power-Drink nach dem Training oder als belebender Snack.

355
kcal / Portion
38 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
5′
Zeit gesamt
1 Portion
Menge

Zutaten

  • Kefir (natur, fettarm)250 ml
  • Gefrorene Beerenmischung (z.B. Himbeeren, Blaubeeren)150 g
  • Whey Protein Pulver (Vanille oder neutral)30 g
  • Haferflocken (feinblättrig)20 g
  • Chiasamen5 g
  • Wasser oder ungesüßte Mandelmilch (optional, zum Verdünnen)50 ml

Zubereitung

  1. Gib den Kefir, die gefrorenen Beeren, das Proteinpulver, die Haferflocken und die Chiasamen in einen Standmixer.

  2. Mixe alle Zutaten auf hoher Stufe, bis ein cremiger Shake entsteht. Füge bei Bedarf etwas Wasser oder Mandelmilch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

  3. Serviere den Shake sofort und genieße ihn gekühlt.

💡 Tipp: Für eine extra Portion Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren kannst du zusätzlich 1 TL Leinsamen hinzufügen. Für eine vegane Variante verwende pflanzlichen Kefir und veganes Proteinpulver.
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