Low Fat Snack

Frozen Joghurt Protein-Sticks mit Himbeere

Diese Frozen Joghurt Protein-Sticks sind perfekt für alle, die einen kühlen, leichten und nährstoffreichen Snack suchen. Sie passen ideal zu einem aktiven Lebensstil, da sie wenig Fett und viele Proteine liefern, was die Regeneration unterstützen kann. Zudem sind sie kinderleicht zuzubereiten und belasten weder deinen Geldbeutel noch deine Verdauung.

135
kcal / Portion
25 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
190′
Zeit gesamt
3 Portionen
Menge

Zutaten

  • Magerquark250 g
  • Proteinpulver Vanille (Whey oder Casein)30 g
  • Himbeeren (frisch oder TK)100 g
  • Süße nach Wahl (z.B. Erythrit, Xylit, Honig)10 g
  • Backpapier1 Blatt

Zubereitung

  1. Magerquark, Proteinpulver und Süße in einer Schüssel glatt rühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.

  2. Die Himbeeren vorsichtig unter die Quarkmasse heben oder leicht zerdrücken und marmorieren.

  3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Quarkmasse darauf gleichmäßig etwa 1-2 cm dick verstreichen.

  4. Für mindestens 2-3 Stunden im Gefrierschrank fest werden lassen.

  5. Nach dem Gefrieren die Platte in mundgerechte Sticks oder Quadrate schneiden und sofort genießen oder in einer luftdichten Box im Gefrierschrank aufbewahren.

💡 Tipp: Für eine andere Geschmacksrichtung kannst du statt Himbeeren auch Blaubeeren oder fein geschnittene Erdbeeren verwenden. Achte darauf, das Proteinpulver gut zu verrühren, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
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