Ausgewogen Drink & Shake

Schoko-Bananen-Protein-Nicecream

Diese Nicecream ist die ideale, gesunde Alternative zu herkömmlichem Eis und liefert dir eine ausgewogene Mischung aus komplexen Kohlenhydraten, gesunden Fetten und einer soliden Portion Eiweiß. Perfekt als erfrischendes Dessert oder Post-Workout-Snack, um deine Muskeln optimal zu unterstützen.

355
kcal / Portion
35 g
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
5′
Zeit gesamt
1 Portion
Menge

Zutaten

  • Gefrorene Bananenstücke200 g
  • Magerquark (oder Skyr)100 g
  • Proteinpulver Schokolade (Whey oder pflanzlich)30 g
  • Ungesüßtes Kakaopulver5 g
  • Mandelmilch (ungesüßt)50 ml
  • Chiasamen5 g
  • Dunkle Schokolade (mind. 70% Kakao), gehackt5 g

Zubereitung

  1. Gib die gefrorenen Bananenstücke, Magerquark, Proteinpulver, Kakaopulver und Mandelmilch in einen leistungsstarken Mixer.

  2. Mixe alle Zutaten auf höchster Stufe, bis eine cremige, eisähnliche Konsistenz entsteht. Verwende bei Bedarf den Stößel, um die Masse immer wieder zum Messer zu drücken. Gib nur tröpfchenweise mehr Mandelmilch hinzu, falls der Mixer Schwierigkeiten hat – die Konsistenz soll möglichst dickflüssig bleiben.

  3. Rühre die Chiasamen unter die fertige Nicecream.

  4. Serviere die Nicecream sofort in einer Schale und bestreue sie mit der gehackten dunklen Schokolade.

💡 Tipp: Für eine noch intensivere Schokoladennote kannst du zusätzlich einen Teelöffel Erdnussbutter (ungesüßt) hinzufügen. Wenn du die Nicecream nicht sofort isst, wird sie im Gefrierfach sehr fest; lasse sie dann 10-15 Minuten bei Raumtemperatur antauen.
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