Diese Shawarma-Marinade macht dein Hähnchen saftig und würzig – perfekt für Airfryer, Ofen oder Pfanne. Mit Tomatenmark, Olivenöl und einer Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Koriander und Paprika ziehst du in wenigen Minuten eine aromatische Basis für dein Protein-Meal-Prep.
Alle Marinaden-Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.
Hähnchen in Stücke schneiden und mit der Marinade vermengen.
Mindestens 30 Minuten, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen.
Auf Spieße stecken und im Airfryer, Backofen oder in der Pfanne durchgaren.
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