Du liebst Tiramisu, willst aber auf Zucker und leere Kalorien verzichten? Dieser Mug Cake bringt dir den klassischen Kaffee-Mascarpone-Geschmack in einer einzigen Tasse — mit Haferflocken und griechischem Joghurt statt Mehl und Sahne.
Alle Zutaten für den Boden (Haferflocken, Ei, Milch, Backpulver, Süße, Vanilleextrakt) in einer mikrowellengeeigneten Tasse gründlich vermischen.
1:30 bis 2:00 Minuten bei voller Leistung in die Mikrowelle stellen, danach 1 Minute ruhen lassen.
Kaffee, Joghurt, Süße und die Hälfte des Kakaopulvers zu einer Creme verrühren und über den Mug Cake geben.
Mit dem restlichen Kakaopulver bestäuben und sofort genießen.
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